Меню
Bistro №5
Bistro №5
откровенная кухня, честные люди
Блюда
Бранчи (11:00–15:00)
Основное меню (15:00-22:30)
Винная карта
Напитки
Бранч
Авокадо тост 200 г.
бородинский хлеб, крем-фета, гуакамоле, лосось, микс салатов, крем-бальзамик, редис, микс семян
К: 390 ккал / Б: 17 г / Ж: 17 г / У: 42 г
К: 390 ккал / Б: 17 г / Ж: 17 г / У: 42 г
Кобб салат 280 г.
салат айсберг, куриная грудка, бекон, авокадо, яйцо, черри, медово-горчичный соус
К: 670 ккал / Б: 27 г / Ж: 59 г / У: 7,5 г
К: 670 ккал / Б: 27 г / Ж: 59 г / У: 7,5 г
Завтрак с колбасой 380 г.
докторская колбаса, глазунья из двух яиц, бекон, свекольная капуста, молочный хлеб, томат, шампиньоны, песто, плавленый сыр
К: 620 ккал / Б: 33 г / Ж: 42 г / У: 28 г
К: 620 ккал / Б: 33 г / Ж: 42 г / У: 28 г
Завтрак с лососем 340 г.
лосось, яйцо пашот, хумус, бородинский хлеб, авокадо, микс салатов, черри, дзадзики, огурец, дайкон
К: 530 ккал / Б: 28 г / Ж: 22 г / У: 56 г
К: 530 ккал / Б: 28 г / Ж: 22 г / У: 56 г
Крок мадам 240 г.
молочный хлеб, докторская колбаса, соус морне, зернистая горчица, моцарелла, чеддер, яйцо пашот
К: 590 ккал / Б: 32 г / Ж: 32 г / У: 45 г
К: 590 ккал / Б: 32 г / Ж: 32 г / У: 45 г
Творожные ньокки, песто, страчателла, черри, пармезан 220 г.
К: 470 ккал / Б: 19 г / Ж: 29 г / У: 33 г
Оладья из кабачка, лосось, соус дзадзики 200 г.
К: 270 ккал / Б: 18 г / Ж: 13 г / У: 22 г
Паноццо с докторской колбасой 240 г.
докторская колбаса, сырный соус, страчателла, вяленые томаты, каперсы, руккола
К: 490 ккал / Б: 24 г / Ж: 16 г / У: 61 г
К: 490 ккал / Б: 24 г / Ж: 16 г / У: 61 г
Паноццо с лососем 220 г.
лосось, крем-чиз, гуакамоле, «битые» огурцы, черри, руккола, оливковое масло
К: 500 ккал / Б: 17 г / Ж: 20 г / У: 64 г
К: 500 ккал / Б: 17 г / Ж: 20 г / У: 64 г
Всё меню
Каши
Гречневая, печёная тыква, страчателла, микс семян 250 г.
К: 440 ккал / Б: 16 г / Ж: 21 г / У: 49 г
Овсянка, арахисовое масло, банан, карамель, ягоды 250 г.
К: 550 ккал / Б: 16 г / Ж: 23 г / У: 70 г
Рисовая мусс клубника, ягоды 250 г.
К: 380 ккал / Б: 5,5 г / Ж: 9,5 г / У: 66 г
Гречневая/овсяная/рисовая 250 г.
на альтернативном/безлактозном молоке (+60 р.)
К: 290 ккал / Б: 7 г / Ж: 8 г / У: 49 г
К: 290 ккал / Б: 7 г / Ж: 8 г / У: 49 г
Всё меню
Яйца
Шакшука 350 г.
К: 490 ккал / Б: 22 г / Ж: 15 г / У: 67 г
Глазунья/скрембл/омлет/пашот 280 г.
подается с миксом салатов и ломтиком хлеба на выбор
К: 180 ккал / Б: 11 г / Ж: 14 г / У: 1,5 г
К: 180 ккал / Б: 11 г / Ж: 14 г / У: 1,5 г
Всё меню
Добавки
Авокадо 50 г.
К: 110 ккал / Б: 1 г / Ж: 10 г / У: 3 г
Арахисовое масло 30 г.
К: 160 ккал / Б: 5г / Ж: 14 г / У: 5 г
Бекон 50 г.
К: 230 ккал / Б: 9 г / Ж: 21 г / У: 0,4 г
Вишня конфи 30 г.
К: 35 ккал / Б: 0,1 г / Ж: 0 г / У: 9 г
Гуакамоле 50 г.
К: 80 ккал / Б: 1 г / Ж: 6 г / У: 5 г
Дзадзики 40 г.
К: 25 ккал / Б: 1,5 г / Ж: 0,5 г / У: 3,5 г
Докторская колбаса 50 г.
К: 100 ккал / Б: 11 г / Ж: 6 г / У: 0 г
Куриная грудка 60 г.
К: 60 ккал / Б: 12 г / Ж: 1,5 г / У: 0 г
Лосось 40 г.
К: 85 ккал / Б: 8 г / Ж: 5,5 г / У: 1,5 г
Микс салатов 20 г.
К: 4 ккал / Б: 0,4 г / Ж: 0,1 г / У: 0,4 г
Микс семян 20 г.
К: 95 ккал / Б: 3,5 г / Ж: 7,5 г / У: 2,5 г
Мороженое 40 г.
К: 55 ккал / Б: 1 г / Ж: 1 г / У: 11 г
Плавленый сыр 50 г.
К: 130 ккал / Б: 5 г / Ж: 11 г / У: 3 г
Руккола 15 г.
К: 4 ккал / Б: 0,4 г / Ж: 0,1 г / У: 0,3 г
Свекольная капуста 50 г.
К: 10 ккал / Б: 0,3 г / Ж: 0 г / У: 2,5 г
Сметана 40 г.
К: 80 ккал / Б: 1 г / Ж: 8 г / У: 1,5 г
Соленая карамель 30 г.
К: 90 ккал / Б: 0,5 г / Ж: 3,5 г / У: 14 г
Страчателла 50 г.
К: 140 ккал / Б: 6,5 г / Ж: 13 г / У: 1 г
Хлеб бородинский 60 г.
К: 140 ккал / Б: 4 г / Ж: 0,5 г / У: 30 г
Хлеб молочный 60 г.
К: 110 ккал / Б: 3,5 г / Ж: 2,5 г / У: 20 г
Свекольный хумус 50 г.
К: 130 ккал / Б: 5 г / Ж: 7 г / У: 11 г
Черри 50 г.
К: 10 ккал / Б: 0,4 г / Ж: 0,1 г / У: 1,5 г
Шампиньоны 50 г.
К: 15 ккал / Б: 2 г / Ж: 0,5 г / У: 0,1 г
Ягоды 30 г.
К: 15 ккал / Б: 0,1 г / Ж: 0 г / У: 3,5 г
Яйцо 50 г.
К: 65 ккал / Б: 5 г / Ж: 4,5 г / У: 0,3 г
Всё меню
Сладкий завтрак
Творожные ньокки, клубничный мусс, мусс сабайон 220 г.
К: 440 ккал / Б: 15 г / Ж: 19 г / У: 53 г
Сырники, вишня конфи, сметана 210 г.
К: 450 ккал / Б: 26 г / Ж: 19 г / У: 45 г
Всё меню
Стартеры
Оливки/маслины 50 г.
К: 90 ккал / Б: 0,3 г / Ж: 8,5 г / У: 3 г
Коппа 50 г.
К: 70 ккал / Б: 9,5г / Ж: 3,5 г / У: 0 г
Пармезан 50 г.
К: 190 ккал / Б: 16 г / Ж: 14 г / У: 0 г
"Битые" огурцы 50 г.
К: 90 ккал / Б: 1 г / Ж: 5 г / У: 10 г
Фокачча с чесночным маслом/маслом песто 110/40 г.
Фокачча: К: 310 ккал / Б: 9,5 г / Ж: 2,5 г / У: 63 г
Масло чесночное: К: 230 ккал / Б: 1 г / Ж: 25 г / У: 1 г
Масло песто: К: 240 ккал / Б: 0,4 г / Ж: 26 г / У: 0,5 г
Масло чесночное: К: 230 ккал / Б: 1 г / Ж: 25 г / У: 1 г
Масло песто: К: 240 ккал / Б: 0,4 г / Ж: 26 г / У: 0,5 г
Всё меню
Закуски
Свекольный хумус 290 г.
хумус, "битые" огурцы, томат, зеленое масло, кинза, фокачча
К: 660 ккал / Б: 22 г / Ж: 23 г / У: 92 г
К: 660 ккал / Б: 22 г / Ж: 23 г / У: 92 г
Сандо с муссом из гребешка и креветки 170 г.
молочный хлеб, креветки, гребешок, кокосовое молоко, яйцо, соус тамаго-но-моно, "битые" огурцы, маринованный дайкон, зеленое масло
К: 620 ккал / Б: 17 г / Ж: 38 г / У: 53 г
К: 620 ккал / Б: 17 г / Ж: 38 г / У: 53 г
Сандо с муссом из куриной грудки 170 г.
молочный хлеб, куриная грудка, сливки, яйцо, соус тамаго-но-моно, "битые" огурцы, маринованный дайкон, перечное масло
К: 640 ккал / Б: 21 г / Ж: 93 г / У: 53 г
К: 640 ккал / Б: 21 г / Ж: 93 г / У: 53 г
Тартар из говядины, молочный хлеб 170 г.
говядина, соус тамаго-но-моно, горчица, пук, трюфельная паста, соус вустерский, ферментированный желток, молочный хлеб
К: 270 ккал / Б: 8 г / Ж: 20 г / У: 10 г
К: 270 ккал / Б: 8 г / Ж: 20 г / У: 10 г
Крокеты из гребешка и креветки, соус руй, микс салатов 220 г.
креветки, гребешок, сушеный картофель, соус руй, шпинат, фрилис,черри, снежный гриб, тобико
К: 520 ккал / Б: 14 г / Ж: 36 г / У: 34 г
К: 520 ккал / Б: 14 г / Ж: 36 г / У: 34 г
Тартар из лосося 150 г.
лосось, авокадо, манго, огурец, редис, соевый соус, кунжутное масло, сок лайма
К: 170 ккал / Б: 12 г / Ж: 7,5 г / У: 14 г
К: 170 ккал / Б: 12 г / Ж: 7,5 г / У: 14 г
Тартар из тунца 150 г.
тунец, огурец, красный лук, соус спайси,гуакамоле, икра тобико, рисовые чипсы, сибулет
К: 300 ккал / Б: 21 г / Ж: 19 г / У: 12 г
К: 300 ккал / Б: 21 г / Ж: 19 г / У: 12 г
Всё меню
Салаты
Салат с тофу и ореховой заправкой 260 г.
микс салатов, тофу, соевые бобы, морковь по-корейски, шпинат, кунжутный соус, кунжут, дайкон, "битые" огурцы
К: 640 ккал / Б: 30 г / Ж: 46 г / У: 26 г
К: 640 ккал / Б: 30 г / Ж: 46 г / У: 26 г
Салат овощной с кремом из феты и болгарского перца 260 г.
микс салатов, томат черри, огурец, редис, оливки каламата, сельдерей, красный лук, фета, винно-бальзамический соус, оливковое масло, песто, базилик
К: 370 ккал / Б: 9 г / Ж: 30 г / У: 16 г
К: 370 ккал / Б: 9 г / Ж: 30 г / У: 16 г
Теплый стейк салат 240 г.
скерт стейк, вешенки, шампиньоны, томат черри, микс салатов, песто, деми гляс
К: 400 ккал / Б: 23 г / Ж: 32 г / У: 4 г
К: 400 ккал / Б: 23 г / Ж: 32 г / У: 4 г
Всё меню
Супы
Рамен с куриной грудкой 520 г.
бульон, лапша рамен, пакчой, шиитаке, яйцо куриное, куриная грудка, кунжут
К: 630 ккал / Б: 64 г / Ж: 22 г / У: 35 г
К: 630 ккал / Б: 64 г / Ж: 22 г / У: 35 г
Суп гуляш с говядиной 420 г.
говяжий бульон, говядина, картофель, морковь, лук, чеснок, зеленый лук, бородинский хлеб, сметана
К: 420 ккал / Б: 30 г / Ж: 12 г / У: 48 г
К: 420 ккал / Б: 30 г / Ж: 12 г / У: 48 г
Суп томатный с морепродуктами 290 г.
рыбный бульон, биск, томаты, лук, чеснок, морской гребешок, креветки, кальмар
К: 160 ккал / Б: 17 г / Ж: 3,5 г / У: 14 г
К: 160 ккал / Б: 17 г / Ж: 3,5 г / У: 14 г
Суп-крем из кукурузы с голубым сыром 310 г.
кукуруза, морковный сок, лук репчатый, картофель, сливки, голубой сыр, масло зеленое, масло перечное
К: 430 ккал / Б: 9 г / Ж: 27 г / У: 37 г
К: 430 ккал / Б: 9 г / Ж: 27 г / У: 37 г
Всё меню
Горячие блюда
Лапша рамен с курицей в пряном соусе 340 г.
лапша рамен, курица в опельсиновом маринаде, морковь по-корейски, пакчой, куриный бульон, кунжут
К: 640 ккал / Б: 38 г / Ж: 29 г / У: 51 г
К: 640 ккал / Б: 38 г / Ж: 29 г / У: 51 г
Тальятелле с креветками в соусе биск 340 г.
яичная паста, креветки, лук, чеснок, соус биск, шпинат, пармезан
К: 470 ккал / Б: 25 г / Ж: 18 г / У: 48 г
К: 470 ккал / Б: 25 г / Ж: 18 г / У: 48 г
Черные спагетти с морепродуктами 340 г.
яичная паста, креветки, гребешок, кальмар, лук, чеснок, томатный соус, томат черри, пармезан
К: 480 ккал / Б: 25 г / Ж: 17 г / У: 52 г
К: 480 ккал / Б: 25 г / Ж: 17 г / У: 52 г
Всё меню
Котлета из индейки с мятым картофелем, грибной соус 330 г.
К: 600 ккал / Б: 36 г / Ж: 29 г / У: 42 г
Стейк из лосося с "ризотто" из цветной капусты, соус из зеленого горошка 270 г.
цветная капуста, сливки, соус из зеленого горошка, томат черри, пармезан, лосось
К: 480 ккал / Б: 29 г / Ж: 29 г / У: 20 г
К: 480 ккал / Б: 29 г / Ж: 29 г / У: 20 г
Папарделле болоньезе 320 г.
яичная паста, соус суприм, рагу из свинины и говядины, пармезан, лук сибулет
К: 550 ккал / Б: 34 г / Ж: 23 г / У: 53 г
К: 550 ккал / Б: 34 г / Ж: 23 г / У: 53 г
Тунец, брокколи, арахисовый соус, ферментированный желток 290 г.
К: 470 ккал / Б: 36 г / Ж: 33 г / У: 9,5 г
Жареный рис, свинина чар сиу, морковь по-корейски, снежный гриб 340 г.
К: 560 ккал / Б: 12 г / Ж: 28 г / У: 64 г
Всё меню
Пицца
Пицца с беконом, желтком и шпинатом 250 г.
бекон, соус перечная фета, моцарелла, желток куриный, шпинат, пармезан
К: 780 ккал / Б: 32 г / Ж: 29 г / У: 66 г
К: 780 ккал / Б: 32 г / Ж: 29 г / У: 66 г
Пицца с креветками, рукколой и страчателлой 290 г.
соус томатный, креветки, страчателла, руккола, томат черри, пармезан
К: 550 ккал / Б: 25 г / Ж: 13 г / У: 68 г
К: 550 ккал / Б: 25 г / Ж: 13 г / У: 68 г
Пицца маргарита 360 г.
томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик, оливковое масло
К: 930 ккал / Б: 29 г / Ж: 24 г / У: 123 г
К: 930 ккал / Б: 29 г / Ж: 24 г / У: 123 г
Пицца салями пиканте 440 г.
чоризо, томатный соус моцарелла, пармезан, каперсы, пармезан
К: 1300 ккал / Б: 41 г / Ж: 49 г / У: 124 г
К: 1300 ккал / Б: 41 г / Ж: 49 г / У: 124 г
Пицца с коппой, страчателлой и рукколой 480 г.
соус из зеленого горошка, моцарелла, коппа, страчателла, руккола, пармезан
К: 1220 ккал / Б: 46 г / Ж: 39 г / У: 128 г
К: 1220 ккал / Б: 46 г / Ж: 39 г / У: 128 г
Пицца 5 сыров 380 г.
соус перечная фета, чеддер, моцарелла, голубой сыр, пармезан
К: 1050 ккал / Б: 39 г / Ж: 29 г / У: 126 г
К: 1050 ккал / Б: 39 г / Ж: 29 г / У: 126 г
Всё меню
Десерты
Шоколадно-арахисовая «бабка», соленая карамель, мороженое 170 г.
К: 560 ккал / Б: 13 г / Ж: 28 г / У: 63 г
Всё меню
Мусс тирамису 150 г.
сабайон, брауни крамбл, савоярди, эспрессо, ром, какао
К: 530 ккал / Б: 10 г / Ж: 29 г / У: 57 г
К: 530 ккал / Б: 10 г / Ж: 29 г / У: 57 г
Сметанник с муссом из чернослива 180 г.
шоколадный бисквит, фундучная паста, сметана, сгущеное молоко, белый шоколад, чернослив, ягоды, кислица
К: 540 ккал / Б: 7,5 г / Ж: 27 г / У: 66 г
К: 540 ккал / Б: 7,5 г / Ж: 27 г / У: 66 г
Тыквенный бисквит с морковным кремом 140 г.
тыквенный бисквит, сыр фета, морковная редукция, сливки, микс семян
К: 590 ккал / Б: 10 г / Ж: 35 г / У: 57 г
К: 590 ккал / Б: 10 г / Ж: 35 г / У: 57 г
Всё меню
Пузырьки
Prosecco Bruni Brut Италия, Венета
Глера
игристое, белое, сухое, низкая кислотность, аромат груш и яблок
игристое, белое, сухое, низкая кислотность, аромат груш и яблок
Cremant de Bordeaux Alexis Lichine Brut Франция, Бордо
Семильон, мерло
игристое, белое, сухое, комплексное, ароматное
игристое, белое, сухое, комплексное, ароматное
Champagne Bernard Remy Grand Cru Brut Франция, Шампань
Шардоне
игристое, белое, сухое, богатое шампанское со сливочно-цитрусовыми нотами
игристое, белое, сухое, богатое шампанское со сливочно-цитрусовыми нотами
Cava Nuviana Rosado Brut Испания, Каталония
Монастрель, гренаш, трепат
игристое, розовое, сухое, с тонами грейпфрута, выпечки и красных фруктов
игристое, розовое, сухое, с тонами грейпфрута, выпечки и красных фруктов
Всё меню
Белые
Vinho Verde Mare & Grill 2024 Португалия, Миньо
Лоурейро, аринту, трейшадура
белое, полусухое, лёгкое, освежающее
белое, полусухое, лёгкое, освежающее
Sauvignon Blanc Maori Island 2023 Новая Зеландия, Мальборо
Совиньон блан
белое, сухое, яркое и насыщенное, с нотами грейпфрута и крыжовника
белое, сухое, яркое и насыщенное, с нотами грейпфрута и крыжовника
Riesling Hans Baer 2024 Германия, Рейнгессен
Рислинг
белое, полусухое, с тонами зеленых яблок и цветов
белое, полусухое, с тонами зеленых яблок и цветов
Gewurztraminer Hans Baer 2024 Германия, Рейнгессен
Гевюрцтраминер
белое, полусладкое, пряное и ароматное, с нотами экзотических фруктов
белое, полусладкое, пряное и ароматное, с нотами экзотических фруктов
Pinot Grigio Geografico 2023 Италия, Венето
Пино гриджио
белое, сухое, лёгкое и свежее, нейтральное, с нотами белых фруктов и полевых цветов
белое, сухое, лёгкое и свежее, нейтральное, с нотами белых фруктов и полевых цветов
Gruner Veltliner Organic Vision Markus Huber 2023 Австрия, Нижняя Австрия
Грюнер вельтлинер
белое, сухое, с нотами зеленых фруктов и белых специй
белое, сухое, с нотами зеленых фруктов и белых специй
Vega del Campo White Blend 2024 Чили, Центральная Долина
Совиньон блан, шардоне, семильон
белое, сухое, лёгкое, освежающее, с тонами спелых персиков и желтых яблок
белое, сухое, лёгкое, освежающее, с тонами спелых персиков и желтых яблок
Вино безалкогольное Hans Baer Riesling Германия, Рейнгессен
Рислинг
белое, сладкое, лёгкое, освежающее, с тонами груш и яблок
белое, сладкое, лёгкое, освежающее, с тонами груш и яблок
Всё меню
Розе и Оранж
Cotes de Gascogne Domaine Laffitte, Rose 2023 Франция, Гасконь
Мальбек, мерло
розовое, сухое, освежающее, с тонами красных ягод и фруктов
розовое, сухое, освежающее, с тонами красных ягод и фруктов
Alma Valley Chardonnay en Orange 2021 Россия, Крым
Шардоне
оранжевое, сухое, с нотами орехов и меда
оранжевое, сухое, с нотами орехов и меда
Всё меню
Красное
Chianti, Conti Serristori 2024 Италия, Тоскана
Санджовезе, канайоло неро, колорино
красное, сухое, среднетелое, с нотами вишни и сливы
красное, сухое, среднетелое, с нотами вишни и сливы
Tempranillo Hacienda Lopez de Haro 2022 Испания, Риоха
Темпранильо
красное, сухое, с нотами табака, шоколада и ванили
красное, сухое, с нотами табака, шоколада и ванили
Malbec Vineyards, Trapiche 2024 Аргентина, Мендоса
Мальбек
красное, сухое, пряное, с нотами джема и спелых темных фруктов
красное, сухое, пряное, с нотами джема и спелых темных фруктов
Zinfandel Geografico PavoNero 2022 Италия, Пулия
Зинфандель
красное, полусухое, пряное, с нотами красных ягод и ванили
красное, полусухое, пряное, с нотами красных ягод и ванили
Kindzmarauli Palavani 2023 Грузия, Кахетия
Саперави
красное, полусладкое, густое и насыщенное, с нотами спелых темных ягод и фруктов
красное, полусладкое, густое и насыщенное, с нотами спелых темных ягод и фруктов
Spatburgunder Becksteiner 2022 Германия, Баден
Пино нуар
красное, сухое, утонченное, с нотами вишни и малины
красное, сухое, утонченное, с нотами вишни и малины
Всё меню
Коктейли
Горячее
Всё меню
Напитки Б/А
Сок IL Primo 200 мл.
в ассортименте
Газики 250 мл.
Cola/Fanta/Sprite
Edis 500 мл.
газ./негаз.
Фреш 200 мл.
апельсин/грейпфрут
Смузи 300 мл.
клубника-Базилик/банан-Маракуйя
Милкшейк 400 мл.
ваниль/шоколад
Лимонад 350 мл.
Груша-Пачули/Арбуз-Мелисса/Клубника-Маракуйя/Цитрусовый
Авторский чай 600 мл.
Облепиха-Имбирь/Клубника-Маракуйя/Киви-Яблоко/Тайский изумрудный
Листовой чай 600 мл.
черный/зеленый/сбор
Всё меню
Коньяк
Всё меню
Водка
Всё меню
Ром
Всё меню
Джин
Всякое
Виски
Пиво
Текила
Всё меню